Mentions légales

1. Mentions légales

Éditeur du site

Nom : La Roche Plate

Forme juridique : Établissement de restauration

Adresse : 3 passage Gardères, 64200 Biarritz, France

Téléphone : +33 6 95 26 49 98

Email : larocheplate64@gmail.com

Directeur de publication : Le gérant

Site : larocheplatebiarritz.com

Hébergeur

Netlify, Inc.

512 2nd Street, Suite 200, San Francisco, CA 94107, États-Unis

Site : www.netlify.com

2. Propriété intellectuelle

L'ensemble du contenu de ce site (textes, images, logos, mise en page) est la propriété exclusive de La Roche Plate ou de ses prestataires. Toute reproduction, représentation ou utilisation totale ou partielle, sans autorisation écrite préalable, est interdite et constituerait une contrefaçon sanctionnée par les articles L.335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle.

3. Politique de confidentialité

Responsable du traitement

La Roche Plate, 3 passage Gardères, 64200 Biarritz — larocheplate64@gmail.com

Données collectées

Nous collectons les données personnelles suivantes :

• Formulaire de contact : nom, email, message — pour répondre à votre demande.
• Newsletter : adresse email — pour vous envoyer nos actualités et promotions.
• Programme de fidélité : prénom, nom, email, historique des visites — pour gérer votre compte fidélité et vous offrir des avantages personnalisés.
• Données de navigation : adresse IP, pages visitées, durée de session — collectées via Google Analytics après votre consentement.

Finalité des traitements

• Répondre aux demandes envoyées via le formulaire de contact.
• Vous informer de nos nouveautés, menus et événements (newsletter).
• Gérer votre participation au programme de fidélité.
• Améliorer nos services et notre site via des statistiques de fréquentation anonymisées.

Bases légales (RGPD)

• Consentement (Art. 6.1.a RGPD) : newsletter, cookies analytiques — vous pouvez retirer votre consentement à tout moment.
• Exécution d'un contrat (Art. 6.1.b RGPD) : programme de fidélité, traitement de votre demande de contact.
• Intérêt légitime (Art. 6.1.f RGPD) : sécurité du site, prévention des fraudes.

Durée de conservation

• Formulaire de contact : 3 ans à compter de la dernière interaction.
• Newsletter : jusqu'au désabonnement, puis 3 ans en archive.
• Programme de fidélité : durée du programme, puis 3 ans après clôture du compte.
• Données de navigation : 26 mois (paramétrage Google Analytics standard).

Transferts hors Union Européenne

Certains de nos prestataires techniques sont établis en dehors de l'Union Européenne. Ces transferts sont encadrés par des garanties appropriées (clauses contractuelles types de la Commission Européenne) :

• EmailJS (envoi de formulaire de contact) — États-Unis.
• Formspree (traitement de formulaires) — États-Unis.
• Google Analytics (statistiques de fréquentation) — États-Unis.
• Netlify (hébergement) — États-Unis.

Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez des droits suivants :

• Droit d'accès à vos données personnelles.
• Droit de rectification des données inexactes.
• Droit à l'effacement (« droit à l'oubli »).
• Droit à la portabilité de vos données.
• Droit d'opposition au traitement.
• Droit à la limitation du traitement.
• Droit de retirer votre consentement à tout moment, sans que cela remette en cause la licéité du traitement effectué avant ce retrait.

Pour exercer ces droits, contactez-nous à : larocheplate64@gmail.com

4. Cookies

Qu'est-ce qu'un cookie ?

Un cookie est un petit fichier texte déposé sur votre appareil lors de la visite d'un site. Il permet d'améliorer votre expérience de navigation et de mesurer l'audience du site.

Cookies utilisés sur ce site

• Cookies fonctionnels (nécessaires) : mémorisation de vos préférences linguistiques et de consentement. Exemples : lang, cookie_consent. Ces cookies ne nécessitent pas votre consentement.
• Cookies analytiques (soumis à consentement) : Google Analytics 4 (_ga, _ga_*) — mesurent le trafic et les comportements de navigation de façon agrégée et anonymisée. Ces cookies ne sont déposés qu'après votre accord explicite.

Ce que nous n'utilisons pas

• Pas de cookies publicitaires ou de profilage commercial.
• Pas de partage de données avec des régies publicitaires.

Gérer vos préférences

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6. Droit applicable

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